Experience Crikvenica 2023 - GASTRO
21. lis. 2023. - 26. stu. 2023.
Mjesto događanja:
Riviera
KONOBA ULIKA |
Carpaccio od cikle |
Rezanci s bolonjezom od sojinih ljuskica |
Panna cotta sa šumskim voćem |
CIJENA: 20,00 € |
KONOBA KAROCA |
Brusketa s bučinim namazom i feta sirom |
Odrezak tune sa salatom od prosa i povrća |
Panna cotta s narom |
CIJENA: 25,00 € |
RESTORAN HOTELA MARINA |
Dimljeni losos na podlozi od radiča i kvinoje |
Pureći odrezak na žaru s aromatiziranim maslacem i orzotto s julienne povrćem |
Panna cotta od bademovog mlijeka s preljevom od mandarine |
CIJENA: 28,00 € |
RESTORAN BOUTIQUE HOTELA ESPLANADE |
3 SLIJEDA |
Caprese salata s domaćim zelenim pestom od bosiljka i rige |
Sous vide pačja prsa, krema od batata, sotirani krastavci, svježi sir, umak od naranče |
Sorbet od ananasa |
CIJENA: 25,00 € |
5 SLJEDOVA |
Fitness salata s piletinom i mješavina zdravih sjemenki |
Krem juha od brokule |
Okruglice boba i slanutka, povrće wok, humus |
Poširani file lastavice, rižoto od cikle, krema od kapule i maslaca |
Cheesecake |
CIJENA: 38,00 € |
EXPERIENCE CRIKVENICA 2023 - PROGRAM