Kuharica našeh non

 

Kuharica našeh non“ je mali gastronomski vremeplov. Kliknite na tu, tako posebnu, kuharicu naših baka i uvjerite se kako za ovakve recepte nikada niste čuli niti takva jela okusili. Ne pretjerujemo, jer ovi se recepti već generacijama prenose s koljena na koljeno. Prilikom pripreme jela koriste se većinom namirnice koje su bile dostupne nekadašnjim skromnim, većinom ribarskim obiteljima, ali su ipak osuvremenjene i dopunjene te time i prilagođene suvremenom životu.

„Kuharica našeh non“ na najljepši mogući način, slikom i riječju, dokazuje koliko je značajno očuvati baštinu, materijalnu i nematerijalnu, jer u njoj se krije vrijedno znanje.

„Kuharica…“ nudi recepte za jednostavna i zdrava jela, priziva toplinu doma i nudi vještim kuharicama i kuharima nezaboravne mirise i okuse autohtone primorske kuhinje.

Uživajte u pripremi i dobar vam tek!

Dokumenti

http://www.rivieracrikvenica.com/sites/default/files/kuharica_naseh_non.pdf

Dokumenti

PrilogVeličina
PDF icon Preuzmite Kuharicu našeh non3.97 MB
0
No votes yet