GASZTRONÓMIA

A Mediterráneum ellenállhatatlan ízei és illatai, az édes, savanyú és sós örök játéka egy korty, Vinodolból származó helyi žlahtina fehérborral - dióhéjban így jellemeznénk a Crikvenica riviérát felölelő kulináris utazást. A helyi konyha egyszerűsége még a legigényesebb ínyencek arcára is mosolyt csal. A különféle módon elkészített hal- és húskülönlegességek, valamint a vegetáriánus konyha kedvelői számára készült fogások, a gyors ételek és desszertek csak az ételek egy, a szélesebb körben ismert részét képezik. Van egy másik, különleges és tradicionális konyhánk is, amelynek fogásait kipróbálhatja az éttermekben vagy a számos gasztronómiai esemény egyikén, de akár saját maga is elkészítheti a „Nagymamánk szakácskönyve” című receptkönyv segítségével. Próbáljon ki legalább egyet a „Kék hal út”-on ("Cesta plave ribe") található ízletes halételek közül, például a “Crkveniške rupice” halgolyókat.